En RRestaurante Bar/Pub Arrabal, hemos diseñado una carta que refleja nuestra pasión por la cocina de calidad y la fusión de sabores. Ofrecemos una amplia selección de entrantes, platos principales, opciones veganas, platos sin lactosa y alternativas para celíacos, garantizando que todos nuestros clientes puedan disfrutar de una experiencia gastronómica única. Desde clásicos como los huevos rotos hasta platos de vanguardia como el bao fusión con carrillera, cada receta está elaborada con ingredientes frescos y de primera calidad.
Además, nuestra propuesta culinaria incluye platos típicos españoles y opciones internacionales, creando una fusión perfecta entre tradición e innovación. No importa si buscas algo ligero o un plato contundente; en Arrabal siempre encontrarás algo que se adapte a tu paladar.
Descubre nuestra carta completa, diseñada para compartir, disfrutar y sorprender. ¡Ven a vivir una experiencia inolvidable en un entorno único junto a la muralla de Talavera!
Carta de Restaurante Arrabal
Entrantes
Calamar a la andaluza
14 €
Acompañados con salsa alioli.
Croquetas caseras (8 unidades)
16€
Deliciosas croquetas hechas en casa.
Huevos rotos con jamón
15€
Sobre base de patatas, con virutas de jamón y un toque de aceite de trufa.
Tabla de quesos arrabal
23€
5 tipos de queso nacionales, acompañados de frutos secos y pan.
La Retorta de Pascualete
13€
Queso cremoso acompañado de mermelada de arándanos.
Jamón de pata negra
18€
Producto de máxima calidad.
Empanadilla de pulpo y langostino
16€
Con un sabor único y textura crujiente.
Torreznitos de Soria
14€
Crujientes y sabrosos.
Guacamole con torreznitos
14€
La clásica receta de guacamole con un toque especial de torreznitos.
Gyozas Bistro (6 unidades)
9€
Delicias japonesas a elegir: pollo o verduras.
Zamburiñas de la casa (8 unidades)
16€
Preparadas con ajo y perejil.
Berenjenas fritas con miel
15€
La combinación perfecta de dulce y salado.
Bao fusión
15€
Panecillo al vapor relleno de carrillera de cerdo, cebolla crujiente y salsa japonesa.
Ensaladas
Ensalada de rulo de cabra
12€
Con brotes de lechuga, tomate cherry, frutos rojos, pipas, queso de cabra y vinagreta de Módena.
Ensalada tropical con langostinos
17€
Una mezcla fresca de brotes de lechuga, tomate cherry, aguacate, mango y langostinos, aderezados con un toque tropical.
Primeros Platos
Arroz caldoso con bogavante
19 €
Elaborado con el sabor auténtico del mar. * (Mínimo 2 personas)
Pasta Pera Blue
14€
Espaguetis con salsa de queso gorgonzola, queso azul, pera caramelizada y nueces.
Pasta a la marinera
16€
Espaguetis con salsa de tomate natural y un festín de marisco.
De la Tierra
Entrecot de ternera
23€
Acompañado de patatas.
Solomillo de cerdo en salsa Pedro Ximénez
14€
Un toque dulce y sofisticado.
Carrilleras en salsa
14€
Receta tradicional de la abuela con carrilleras de cerdo.
Del Mar
Pulpo a la gallega
22€
Cocinado al estilo tradicional con pimentón y aceite de oliva.
Torreznitos de Soria
19€
Fusión de sabores de mar y tierra.
Filetes de lubina al horno
18€
Jugosos y preparados al punto perfecto.
Salmón con sabores de Asia
16€
Una explosión de aromas y especias orientales.
Postres
Carrot cake
5€
Esponjoso bizcocho de zanahoria.
Torrija caramelizada de brioche
6€
Un clásico con un toque especial.
Coulant de chocolate con helado
6€
Delicioso y lleno de chocolate fundido.
Coulant de queso manchego
6€
Una versión sorprendente del clásico coulant.
Menú Opción Celíaco y sin Lactosa
Entrantes
Huevos rotos con Jamón
15 €
Sobre una base de patatas con virutas de Jamón y aceite de trufa.
Plato de Jamón Ibérico a cuchillo
22€
Guacamole con Torreznitos
14€
Preparado con pipas, cilantro, cebolla y lima.
Zamburiñas de la casa
16€
8 unidades preparadas con ajo y perejil.
Tartar Tropical
16€
De langostinos, mango, aguacate y lima.
Ensalada Tropical con Langostinos
17€
Brotes de lechuga, tomate cherry, aguacate, mango, langostinos y aderezo tropical.
De la Tierra
Entrecot de Ternera
19€
Acompañado de patatas.
Solomillo de Cerdo en Salsa
14€
Con salsa al Pedro Ximénez.
Chuletón añojo de Ternera
25€
Acompañado de patatas.
Del Mar
Pulpo a la Gallega
22 €
Sobre patatas y pimentón de la Vera.
Lomitos de Atún con sésamo
18€
Con verduras a la plancha y patatas.
Salmón a la plancha
16€
Con verduras a la plancha y patatas.
Opciones Veganas
Gyozas Bistró
9€
6 unidades de gyozas de verduras.
Ensalada tropical vegana
14€
Guacamole mexicano
14€
Preparado con pipas, cilantro, cebolla y lima.
Ensalada del huerto
12€
Parrillada de Verduras
12€
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